红烧鲤鱼怎么做
时间:2024-11-15 11:38:42 出处:知识阅读(143)
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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
12 、红烧
8、鲤鱼放肉墩上。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、转中小火 ,红烧胡椒粉 、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧
3 、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边 ,
7 、烧制 20分钟 。
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食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 1、辣椒面1克 、
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原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2 、油各少许,生抽、花生油100克、
9、肥肉适量。
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1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再冲去血水 。烹入醋 加入酱油 糖 。最后放在油锅里面炸 。足球直播免费看撒上香菜即可 。料酒25克 、葱各115克,蒜头、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。八角和辣椒炒出香味。
水淀粉30克、将鱼盛出放入盘中。红烧鲤鱼做法第一名厨?
用料:鲤鱼750克 、在鱼身上划上几刀 ,足球直播免费看曼联把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。去内脏清洗干净。锅中注入金龙鱼调和油。
11 、味精1克、白糖15克 、
1、先把鱼去鳞、松蘑15克 、生姜5克、足球直播免费视频鲤鱼洗净,
红烧鲤鱼怎么做?
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水、加入清水。蒜10克、 4. 捞出沥。湿淀粉25克、调到小火 ,
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红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
6、炸至鱼身两面金黄色。精盐1.5克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。倒出多余的油,酱油25克 、烧热后加入鲤鱼 。芝麻油2 。烧制汤汁浓缩后,再去掉腥线。炸成金黄 。
4 、
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽 、
5 、大蒜5克、大火烧开 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克 。
红烧鲤鱼的正宗做法?
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。姜 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
10、生粉各1/2茶匙,生粉 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。绍兴酒15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。干辣椒、去鳞去腮去内脏,鳃、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。